Vášeň chilli papriček

16.5.2012 | Monika Kovačková | Pokojové rostliny | Komentářů 0 |

Chilli papričky, někdy známé pod názvem kayenský pepř, jsou nepostradatelnou přísadou všech ostrých a pálivých jídel. Nezaměnitelná chuť těchto malých papriček se silnou vůní v sobě skrývá temperament, vášeň a exotiku jižních zemí. Chilli papričky jsou plné vitamínů a působí antibakteriálně, desinfekčně. Jsou známy nejen tím, že podporují chuť k jídlu, ale především svým pozitivním vlivem na sexuální apetit, díky kterému jsou řazeny mezi nejvýraznější afrodisiaka. Tyto rudě červené plody nabité sluneční energií si můžete vypěstovat i doma a svému interiéru i pokrmům tak dopřát nezapomenutelné kouzlo vzdálených krajů.

Vášeň chilli papriček - foto, Hyperbydleni.cz

Ačkoli tyto rozmanitě zabarvené i tvarované drobné plody pochází původně z teplého Španělska, lze je pěstovat i v našich chladnějších podmínkách. Prvotním účelem pěstování je samozřejmě jejich využití při přípravě gurmánských pochutin. Chilli papričky však stejně skvěle plní i funkci okrasné květiny a i takový svazek sklizených sytě zbarvených papriček se stane opravdu originální dekorací vaší kuchyně.

Vášeň chilli papriček, fotka


Chilli papričky mají díky svému původu rády teplo a vlhko, proto je třeba semenům papriček zajistit tyto podmínky, aby zdárně vyklíčily. Semena vysejte do kvalitního substrátu a květináč zakryjte papírem, který průběžně vlhčete. Dostatek vláhy zajistěte i vznikajícím kořenům – květináč vložte do misky a udržujte v ní stále nízkou hladinu vody. Během několika dní by semena měla začít klíčit; dopřejte jim dostatek světla a sejměte z květináče papír. Stále udržujte spodní zálivku i vrchní vlhčení. Jakmile se objeví první zelené lístky, přesaďte rostlinu do většího květináče. Ideální zeminou je speciální substrát pro pěstování plodové zeleniny.

Vášeň chilli papriček, fotka

Rostlinu pravidelně zalévejte a přihnojujte. Při správné péči by vám měla krásně kvést a plodit celý rok, přičemž je důležité včas sklízet zralé plody. Keřík ochraňte především před výkyvy teplot, ostrým slunečním zářením, průvanem a suchem. Na jaře a v létě se papričkám bude dařit v polostínu na balkóně nebo zahradě. Naopak v zimním období rostlině prospějí nižší teploty okolo 15°C – i v takovém případě je však důležitý dostatek světla.
 

Vášeň chilli papriček, fotka

Krásně rozrostlý keřík plný krvavě červených papriček se zajisté stane dominantou vaší kuchyně a jedno z nejlepších koření světa budete mít při svém vaření stále při ruce.
 

Vášeň chilli papriček, fotka



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 1


Související odkazy a zdroje informací

Diskuze

Článek Vášeň chilli papriček zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

Legislativa

 Poradce Hyperbydlení

Vaše dotazy zodpoví
Poradce Hyperbydlení

Otázek: 112 Vložit dotaz

veletrhy

Veletrhy - foto, Finále golfové sezóny!, Hyperbydleni.cz

Finále golfové sezóny!

18.09.2017

Tento pátek 22.9. golf, motorky, vrtulník a...

Veletrhy - foto, Nenechte si ujít mezinárodní stavební veletrh FOR ARCH, Hyperbydleni.cz

Nenechte si ujít mezin...

14.09.2017

Blíží se čas jednoho z nejoblíbenějších a...

Veletrhy - foto, Vše pro stavbu a interiér najdou návštěvníci na březnovém souboru veletrhů, Hyperbydleni.cz

Vše pro stavbu a inter...

01.03.2017

Stovky českých i zahraničních společností se...

Veletrhy - foto, Nakupte dárky na Vánoce na největším předvánočním veletrhu STŘÍBRNÉ VÁNOČNÍ DNY, Hyperbydleni.cz

Nakupte dárky na Vánoc...

29.11.2016

Chcete pořídit svým nejbližším pod stromeček...

Další veletrhy »