Jak na sváteční stůl

13.5.2008 | Kateřina Nová | Kuchyně | Komentářů 0 |

Navodit sváteční atmosféru může být velice jednoduché. Stačí k tomu jeden čistý nažehlený ubrus na jídelním stole. Ať už je náš stůl skleněný, dřevěný, kovový nebo má nějaké jiné zajímavé zpracování, jsou příležitosti, kdy se hodí „obléct“ jej do svátečního. Důvodů může být hned několik.

Jak na sváteční stůl - foto, Hyperbydleni.cz

Při stolování nám nebudou klouzat talíře, zmizí nejpříjemný zvuk při pokládání příborů a skleniček. Přestože by mohl někdo namítnout, že k eliminaci zvuků při stolování stačí prostírání, sváteční atmosféru vám zaručí právě ubrus. Pro všední dny zcela určitě vystačíme s běžným prostíráním. Pro slavnostnější okamžiky, kterými nemusí být jen štědrovečerní hodování, ale například večeře s přáteli či rodinná oslava, se ubrus zcela určitě hodí.

Oblečený stůl

Současné dekorativní textilie nabízejí bezpočet barev, materiálů i vzorů. Vybrat tu správnou látku nebo kombinaci látek proto nemusí být zrovna jednoduché. Pestré vzory se zpravidla používají ke stolování na terase, ke svátečnímu prostírání se hodí spíše jednoduchá jednobarevnost. Jestliže máte klasický bílý porcelánový servis, hodí se použít na stůl barevné prostírání, které oživí samotné stolování. Jsou-li ale talíře a doplňky barevné, je lepší vybrat čistě bílý nebo pastelový ubrus. Na žádném slavnostně oblečeném stole by pak neměla chybět vázička uprostřed s květinami a slánky, které vždy musí být v dosahu stolovníka. Všechny doplňky, které umístíte na stůl, by měly být v jednotném stylu, tedy ladit.

Jak na sváteční stůl - foto, Hyperbydleni.cz

Papírové ubrousky poskládané do trojúhelníků se pokládají pod vidličku. Plátěné ubrousky, jednoduše přeložené, se pokládají vlevo od vidličky. Zbylé ubrousky se pak vkládají do stojánku umístěného uprostřed stolu. Jestliže je příležitost ke stolování obzvláště slavnostní, hodí se použít dekorativní kroužky na ubrousky. Ty jsou v nabídce z různých materiálů – plastové, kovové nebo skleněné.
Talíře se pokládají zhruba 2 centimetry od hrany stolu. Vpravo u talíře položíme příbory tak, aby na kraji vpravo byl ten, který použijeme jako první. Nalevo od talíře klademe misku nebo talířek na salát. Mistku na kompot stavíme vpravo před jídelní talíř. Lžička na kompot se pak umístí před talíř, a to rukojetí napravo.

Jak na sváteční stůl - foto, Hyperbydleni.cz

Nejprve přípitek

Jestliže máme k večeři pozvané hosty, ještě před samotným přizváním ke stolu hostům nabídneme aperitiv. Samotné sklenice na nápoje pak na slavnostní tabuli umisťujeme vpravo od talíře, směrem ke středu stolu. Nejblíže k talíři vždy máme tu, kterou si připíjíme jako první. Máme-li sklenic více, je vhodné je uspořádat to trojúhelníku.
Ve sklenkách na vysoké stopce se podává víno, v menších provedeních různých designů se podávají také destiláty a likéry. Pivo, koktejly, střiky, limonády patří do větších pohárů. Speciální jsou sklenky na koňak, ty jsou na krátké stopce se širším dnem a sekt patří takzvané flétny (originální sklenky na sekt mají v plochém dnu vybroušený důlek, který způsobuje perlení).

Jak na sváteční stůl - foto, Hyperbydleni.cz



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 13

Diskuze

Článek Jak na sváteční stůl zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Veletrhy - foto, Wannado Festival opět rozhýbe děti i dospěláky!, Hyperbydleni.cz

Wannado Festival opět ...

17.05.2018

Nafukovací překážková dráha, laserová biatlonová...

Veletrhy - foto, Sportovní Čáry u arény s čarodějnickou poutí, Hyperbydleni.cz

Sportovní Čáry u arény...

18.04.2018

Tradičně poslední dubnový den, který letos...

Veletrhy - foto, V dubnu vyrazte za nákupy i zábavou na letňanské veletrhy FOR FAMILY, Hyperbydleni.cz

V dubnu vyrazte za nák...

10.04.2018

V PVA EXPO PRAHA v Letňanech se bude od 12. –...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo