Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu

17.9.2010 | Ivana Karasová | Doplňky pro domácnost | Komentářů 1 |

Houbařská sezóna je v plném proudu a mnozí z nás řeší, co si vlastně s takovou úrodou počít. Aby to nestačilo, dozrálo ovoce. Pokud vám rodina s protáhlým obličejem oznamuje, že další zavařeninu už nechce ani vidět, zkuste zauvažovat o koupi sušičky. Chuť i vůni takto zpracovaných plodů si můžete vychutnat i u vánoční tabule. Jak ale sušičku vybrat a není to jen ztráta peněz?

Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu - foto, Hyperbydleni.cz

 

Hlavní výhodou sušeného ovoce či zeleniny je, že si ponechává vitaminy, minerály i vlákninu. Navíc není potřeba žádných konzervačních prostředků.

 

Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu, fotka

 

Sušit lze cokoliv

Hrdí majitelé vlastní zahrádky toho mají na zpracování opravdu hodně. Sušička vám pak může pomoci využít všechny plody do posledního zbytku. Nasušit si můžete ovoce, zeleninu, houby ale také bylinky. Sušené ovoce pak můžete přidávat do buchet, cukroví, jogurtu anebo mlsat samotné. A sušená rajčata určitě skvěle zhodnotíte v omáčce na špagety.

 

Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu, fotka

 

Za kolik sušičku pořídíte?

Záleží na tom, co a jak často chcete sušit. Sušení je poměrně dlouhodobý proces (nejčastěji okolo 4 a více hodin), proto je užitečná funkce nastavení doby vypnutí. Dalším výběrovým faktorem může být nastavení teploty, případně zda má přístroj otáčecí plát. Pokud o koupi přemýšlíte a chcete sušičku pouze pro sušení hub z chalupy, seženete ji pod 1000 korun. Chcete-li jí však zapřáhnout opravdu hodně, vyplatí se investovat. Takovou sušičku pak pořídíte klidně i přes 5 tisíc.

 

Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu, fotka
Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu, fotka

 

Pryč s vlhkostí

Princip sušení je prostý, v sušičce cirkuluje teplý vzduch a z potravin se odpařuje vlhkost. Ta je pak otvory odváděna ven. Usušené plody pak uchováváme v těsnící nádobě, abychom zabránili vlhnutí a následné plísni. Při správném skladování si na ovoci či zelenině budete pochutnávat klidně až dva roky.

 

Sušička na houby a ovoce aneb jak využít úrodu, fotka

 

Text: Ivana Karasová / Living.cz
Foto: e-elektra.cz, sandi.cz, fitweb.cz, novinky.cz, schnytlik.blog.cz



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 0


Související odkazy a zdroje informací

Diskuze

Juditka7: Už třetím rokem máme infra...< Odpovědět

počet příspěvků: 1

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Co se v Praze na THE COLOR RUN™ 2018 chystá? , Hyperbydleni.cz

Co se v Praze na THE C...

05.06.2018

Už po čtvrté se v Praze bude konat barevný běh...

Veletrhy - foto, Votvírak oznamuje další jména pro Hip Hop Stage a dává šanci i novým talentům, Hyperbydleni.cz

Votvírak oznamuje dalš...

01.06.2018

Votvírák, který zahajuje letní festivalovou...

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Veletrhy - foto, Wannado Festival opět rozhýbe děti i dospěláky!, Hyperbydleni.cz

Wannado Festival opět ...

17.05.2018

Nafukovací překážková dráha, laserová biatlonová...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo