Domácí vinotéka – kdy do ní investovat?

8.4.2010 | Martina Tlachová | Bílá technika | Komentářů 0 |

Jaro pomalu, ale jistě klepe na dveře, teploty se zvedají a zanedlouho nebude problém sednout si na terasu nebo na balkon a pozorovat západ slunce. A k tomu se výborně hodí víno! Je libo Merlot? Nebo snad Rulandské šedé? S domácí vinotékou budete na tyhle otázky odpovídat s nadšením.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Každý, kdo někdy pil víno, ví, že rozdílným odrůdám svědčí rozdílné teploty. Nejčastější jsou mezi 10 až 12 stupni, které jsou vhodné pro uskladnění, ale i servírování většiny bílých nebo růžových vín, ne všichni ale máme k dispozici ideální vinný sklep.

Právě k tomu, aby červené nebylo moc studené a bílé zase moc teplé, slouží domácí vinotéka. Jedná se o upravenou ledničku, která ochlazuje přesně tak, jak víno vyžaduje. Pod domácí vinotékou si můžeme představit i držák na více lahví od vína, tomu se ale budeme věnovat v jednom z příštích článků.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Domácí vinotéka pro znalce i laika

Ať už jste znalec, který uskladňuje vína k archivaci, nebo laik, který chce mít doma pokaždé co pít, nebojte se domácí vinotéku vyzkoušet. Podmínek jako ve vinném sklepu je těžké docílit, dobré domácí vinotéky je ale umí s přehledem nahradit.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Jaká je pro vás ta nejlepší? Vinotéky se prodávají v různých velikostech. V těch nejmenších uskladníte čtyři až šest lahví, v největších až 72, přičemž domácí vinotéka nechladí ve všech místech stejně. Vždy záleží na konkrétním spotřebiči, pravidlem ale bývá, že je v jednotlivých částech vyznačeno, kam se které víno nejlépe hodí.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Zchlaďte i olivy a sýry

Složitější a dražší spotřebiče mají k dispozici i prostor pro pochutiny k vínu, po ruce tak můžete mít olivy nebo sýry. Jejich cena se pohybuje od dvou tisíc u nejjednodušších spotřebičů, až k deseti tisícům.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Komu se domácí vinotéka vyplatí?

A proč ji vlastně pořizovat? Pokud máte doma několik lahví dobrého vína, které jste dostali nebo třeba dovezli z dovolené a nehodláte je v nejbližší době otevírat, ale naopak je schováváte na zvláštní příležitost, už se vám pořízení vinotéky vyplatí.

Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? - foto, Hyperbydleni.cz

Pokud totiž víno skladujete při vyšší teplotě, bude stárnout rychleji, pokud při nižší, vysráží se vinný kámen a u červeného vína i barvivo. Laicky řečeno, víno vám potom moc chutnat nebude, zkazí se. A každého vína je přece škoda!

Text: Martina Tlachová
Foto: domacivinoteky.cz, ballertoys.com, homesandbargains.co.uk, bookstone.com, productdose.com, winess.co.uk



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 1

Diskuze

Článek Domácí vinotéka – kdy do ní investovat? zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Festival dobré nálady Benátská! s Impulsem začíná za týden!, Hyperbydleni.cz

Festival dobré nálady ...

25.07.2018

26. ročník festivalu Benátská! s Impulsem

Veletrhy - foto, Co se v Praze na THE COLOR RUN™ 2018 chystá? , Hyperbydleni.cz

Co se v Praze na THE C...

05.06.2018

Už po čtvrté se v Praze bude konat barevný běh...

Veletrhy - foto, Votvírak oznamuje další jména pro Hip Hop Stage a dává šanci i novým talentům, Hyperbydleni.cz

Votvírak oznamuje dalš...

01.06.2018

Votvírák, který zahajuje letní festivalovou...

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo